食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設昨起試點

分類：行業(yè)動態(tài)
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發(fā)布時間：2011-03-29 16:38
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【概要描述】今后，重慶市食品工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經(jīng)信委發(fā)布消息稱，我市食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業(yè)入選試點企業(yè)。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開

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食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設昨起試點

【概要描述】今后，重慶市食品工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經(jīng)信委發(fā)布消息稱，我市食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業(yè)入選試點企業(yè)。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開

分類：行業(yè)動態(tài)
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發(fā)布時間：2011-03-29 16:38
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　　今后，重慶市食品工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經(jīng)信委發(fā)布消息稱，我市食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業(yè)入選試點企業(yè)。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開。

　　去年，國家十部委聯(lián)合發(fā)布了《食品工業(yè)誠信體系建設工作的指導意見》。不久后，國家工信部又制訂和發(fā)布實施了《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建立及實施通用要求》和《食品工業(yè)企業(yè)誠信評價準則》，為我國的食品工業(yè)誠信體系建設提供了綱領性文件。

　　“重慶人愛吃，重慶的食品工業(yè)企業(yè)也有近千家。”市經(jīng)信委負責人介紹，今年，我市食品工業(yè)企業(yè)產(chǎn)值將會突破600億元。此次選擇的兩家食品企業(yè)均是調(diào)味品行業(yè)的“龍頭”，有較好的安全基礎。

　　開始試點后，這兩家企業(yè)內(nèi)部將會建立或健全企業(yè)管理制度，及時披露從采購、生產(chǎn)、儲運、營銷到服務全流程的相關信息，“暫時定為每個季度報送一次”。同時，借此機會，我市也會建立起企業(yè)誠信信息網(wǎng)站，把相關信息同步在網(wǎng)上發(fā)布。待明年5月試點結(jié)束后，相關部門會收集整理好資料，形成示范性文本和總結(jié)報告，并在此基礎上，啟動整個行業(yè)誠信體系建設的全面實施。

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